服务项目

   

烟道清洗流程

第一、按约定的时间，我公司现场管理者与甲方管理人员联系，登记进入甲方指定地点。按照甲方单位的安排，将车辆停放在安全、便于移动、便于搬取清洁设备和物料的地方。

第二、若甲方要求对施工人员进行培训，由甲方相关人员对施工人员进行相关培训。

第三、在甲方电工、工程人员及相关人员的指导下，我公司现场管理者带领本队电工一同进入甲方清洁现场，做好电源、水源的使用及管理。

1、各种电源：风机、鼓风机、净化器、防爆灯、照明灯等开关位置及使用方法；作业区内所有与用电无关电源：墙壁插座、开关、鼓风机、烟罩照明灯、防爆灯、各种线路等其它电源设备是否切断、保护封闭到位；

2、甲方需提供施工所需水源流入、流出畅通，电源安全正常使用，要事先制定遇有停水、停电等特殊情况的处理方案。

第四、我公司现场管理者查看作业场地的环境、管道的走向、高度、管道口径、管道形状、管道材质，确定是否开口、开口位置及数量，根据环境做好本队人员各自分工。

第五、其它施工人员沿指定行进路线，进入作业现场；更换工作服；依照分工开始进行拉接设备，配置药剂，将易因水滋造成损坏的食品、物品遮挡或移开，配发清洁工具等准备工作。

第六、一切准备就序后，按各自分工开展工作。

1、 取下排烟罩上的防火网、运水风车等，装入专业清洗容器内，用水和化油剂浸泡刷洗干净。

2、 清洗平行油烟管道是用专用工具，打开管道的一方或多方，40公分以上的管道可以人工直接钻进去进行清理，油污清除干净后将管道密封复原。

3、 打开抽风机，铲除风扇扇面和涡轮内的油污，从而减轻风机负荷，增强排风量。

4、 打开净化器门，解开电线接头，取出滤网及极板装入专业容器，加入去油剂浸泡，然后冲洗干净。铲除净化器箱内壁的油污，装上过滤网和极板，密封并恢复原状。

5、  最后清洗排油烟罩、烟罩下面的墙面，各种管线、灶台、 灶台下以及灶台附近的地面、水沟等。清洗方法是：先铲除油污较多的地方，后用高压水枪加清洗剂冲洗。

第七、清洗结束后，清理和检查现场。

1、将排烟罩外面、灶台、厨房操作台用毛巾擦拭干净；

2、拆除电源、水源及所有遮挡物；

3、检查排烟罩上的油槽和防爆灯罩里面是否有积水，要及时擦拭；

4、检查照明灯、防爆灯、鼓风机等电路是否进水，如有进水要及时烘干；

5、清理出油垢，按照环保要求集中处理；

6、检查管道内是否干净，有无遗漏物品；

7、清点工具、抹布等物品。

第八、若甲方允许，整个清洗过程由我公司现场管理者进行拍照，作清洗前、清洗中、清洗后的比较。

第九、现场管理者约请甲方主管人员进行验收。

     1、开启风机等试运行；

     2、填写验收合格单。

第十、整个作业结束，确认无误后，所有工作人员换掉工作服，简单清洗换装，沿进入路线撤出。